Chocolademelk met pittige koffie
- 350 ml melk
- 3 eetlepels kristalsuiker
- 1 eetlepel bruine suiker
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 kopje sterke koffiezz Roast
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- een snufje nootmuskaat
- een snufje cayennepeper
- een snufje zout
- slagroom
- warme chocoladesaus
- karamelsaus
- 2 kaneelstokjes
Bereiding Chocolademelk met pittige koffie:
Verwarm de melk in een kleine steelpan en voeg al roerend beide suikers toe.
Voeg de cacaopoeder, oploskoffie, kaneelpoeder, nootmuskaat, cayennepeper en zout toe wanneer de suiker is opgelost.
Roer de de ingrediënten goed door de melk en laat het 2 minuten al roerend koken op laag vuur.
Schenk de chocolademelk in twee grote mokken en maak het af met slagroom, warme chocoladesaus en karamelsaus
Decoreer het geheel met een kaneelstokje.
Tip: Scheutje bruine rum!
Koffie waar je naar uit kijkt – Ook voor de leukste geschenken en recepten!
