Koffie Stoofschotel met kip
Koffie Stoofschotel met kip gaat je echt veel complimenten opleveren. Echt spannend is de toevoeging van koffie bij dit gerecht. De mogelijkheden met koffie zijn echt eindeloos. Drink je onnadenkend je koffie op het werk of geniet je in alle rust van je `bakkie`? Bij Koffiezz hebben ze werkelijk aan alles gedacht, heerlijke verse koffie. Koffieconcept op het werk en zelf een mogelijkheid om jouw eigen label te creëren. Het is zeker de moeite waard om eens de shop te bezoeken.
De mogelijkheden met koffie zijn eindeloos
Naast dit heerlijk recept heeft Koffiezz ook vele cadeaus in de webshop, en wat dacht je van heerlijk vers gebrande koffiebonen? deze worden snel op een door jouw gewenst adres binnen drie dagen thuis bezorgt. Natuurlijk is het een leuk idee om voor jouw relaties of feestelijkheden een leuk koffie cadeau te geven.
Benodigdheden voor 6 personen Koffie Stoofschotel met kip:
- 2 flinke snufjes zout
- 2 flinke snufjes peper
- 50 gr witte bloem
- 6 kipfilets
- 2 el olie
- 50 gr boter
- 2 dl witte wijn
- 2 dl sterke koffiezz roast
- 8 lente-uitjes in stukken van 2 cm
- 4 worteltjes in dunne plakjes
- 4 courgettes in reepjes gesneden
- geraspte schil en sap van 1 citroen
- 1 tl kaneel
Bereiding Koffie Stoofschotel met kip:
Meng zout en peper door de bloem en rol de stukken kip hierdoor.
Verhit de olie met de boter en bak de kip goudbruin.
Haal de stukken uit de pan.
Doe de rest van de bloem in de pan met de wijn en de koffie en breng alles aan de kook onder voortdurend roeren.
Leg de stukken kip weer in de pan en voeg de groente, de citroenschil, het sap en de kaneel toe.
Doe een deksel op de pan en laat alles een half uurtje pruttelen tot de kip en de groenten gaar zijn.
Serveer met witte rijst of gebakken aardappelen.
Koffie waar je naar uit kijkt – Ook voor de leukste geschenken en recepten!
