Koffie Rub voor BBQ – verrassend lekker bij vlees

Koffie op de barbecue? Zeker! Deze bijzondere koffie rub combineert gemalen koffie met een krachtige melange van specerijen. Het resultaat is een volle, kruidige smaak die uitstekend past bij vlees van de barbecue, grill of uit de oven.

Tijdens het bereiden geeft de koffie een diepe, licht geroosterde smaak aan het vlees. Samen met de kruiden ontstaat een mooie smaakvolle korst. Een verrassende combinatie voor iedereen die eens iets anders wil proberen dan een traditionele BBQ rub.

Hoe gebruik je koffie rub?

Dep het vlees eerst droog en verdeel vervolgens een dunne, gelijkmatige laag koffie rub over het vlees. Wrijf de kruiden goed in en laat ze bij voorkeur even intrekken voordat het vlees op de barbecue of grill gaat.

De rub is bijzonder lekker bij rundvlees en varkensvlees, maar probeer hem ook eens bij kip. Denk bijvoorbeeld aan steak, pulled pork, spareribs of een mooi stuk procureur. Ook bij langzaam garen op de barbecue komt de krachtige smaak goed tot zijn recht.

Koffie en barbecue: een bijzondere combinatie

Gemalen koffie lijkt misschien een ongebruikelijk ingrediënt voor een kruidenrub, maar juist de geroosterde tonen combineren mooi met gegrild vlees. De koffie is daarbij niet bedoeld om het vlees naar een kop koffie te laten smaken. Hij zorgt samen met de specerijen voor extra diepte en karakter.

Onze koffie rub is daardoor een leuke keuze voor de enthousiaste BBQ liefhebber die graag nieuwe smaken ontdekt.

Ook leuk om cadeau te geven

De Barbecue Koffie Rub wordt geleverd in een stijlvol flesje van 200 gram. Daardoor is hij niet alleen lekker voor eigen gebruik, maar ook origineel als klein cadeau voor een BBQ liefhebber.

Wil je er een uitgebreider cadeau van maken? Combineer de rub dan met een van onze koffiecadeaus of bijzondere koffiebonen. Zo geef je een cadeau dat nét even anders is.

Persoonlijk koffiecadeau bezorgen

Tijdens het afrekenen kun je gratis een persoonlijke boodschap toevoegen aan het cadeaukaartje. Wij pakken het koffiepakket met zorg in en bezorgen het binnen drie werkdagen op ieder gewenst adres in Nederland en België.

Nog meer cadeaus ontdekken?

Bekijk ons volledige aanbod aan koffie en theegeschenken voor elk moment en iedere gelegenheid.