Koffie muffins in een handomdraai gemaakt en deze van origine uit de verenigde staten afkomstige cakejes zijn razend populair. Neem samen met familie vrienden of collega`s even de tijd voor een rustmoment en serveer jouw gemaakte koffie muffins met een glimlach. Maak maar een flinke voorraad want je zal zien dat ze in de smaak gaan vallen.
Na het eten van deze heerlijke koffie muffins wordt er zeker naar jouw recept gevraagd! Vertel dat je leuke koffierecepten, koffie en cadeaus gevonden hebt op koffiezz en laat iedereen meegenieten van de mogelijkheden.
Heeft jouw werkgever een fatsoenlijk koffiemachine staan of gebruik je zijn `goedje`om enkel wakker te worden. Wist je dat de meeste contacten ontstaan bij de koffiecorner? betrap jij jezelf erop dat je ook voor een bakkie gaat als die aardige collega aan de koffie gaat ? Ook vele contracten worden ondertekend onder het genot van een kopje heerlijke koffie. Wat dacht je ervan om je collega`s , vrienden of familie eens iets origineels te geven?
Verwarm de oven op 200 c en vet een muffin bakblik in.
Breng melk aan de kook, doe de gemalen koffie erbij en laat 5 minuten trekken. Zeef bloem, bakpoeder, suiker en macademia noten erbij. Doe het ei bij het melk koffiemengsel giet dit bij de melk en roer alles goed.
Serveer het mengsel over de vormpjes en bak ze 20 min. Heerlijk bij jouw koffiemoment!
